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    春节假期的大鱼大肉事后，，，，，，，，康健饮食、平衡膳食成为了人们必需面临的问题。。。。？？？？？？赡阒缆？？？？？？作为一日三餐的必需品，，，，，，，，关于食用油，，，，，，，，也有许多我们不知道的“门道”。。。。。在接受红网专访时，，，，，，，，江西VSport官网食物有限公司营销中心总司理朱方永就分享了不少选油、用油的“窍门”。。。。。

   江西VSport官网食物有限公司营销中心总司理朱方永

    越吃越康健 油也可以“轻脂肪”

    食用油不但是人体所需脂肪酸以及多种营养物质的泉源，，，，，，，，还能有用改善菜肴的色香味形，，，，，，，，增进食欲。。。。。猪油、花生油、橄榄油、玉米油、菜籽油、山茶油……对市面上琳琅满目的食用油产品，，，，，，，，消耗者往往一头雾水。。。。。

    究竟吃什么油才康健？？？？？？玉米油会比猪油更康健吗？？？？？？朱方永体现，，，，，，，，不尽然。。。。。“炒青菜用猪油、鸡鸭鱼肉用茶油、凉拌用橄榄油都是各人古板的选择。。。。。”

    “不过，，，，，，，，选对了油，，，，，，，，增进康健是完全有可能的。。。。。”朱方永先容，，，，，，，，“茶油属于高油酸型植物油，，，，，，，，其油酸含量比橄榄油还高，，，，，，，，营养价值、食疗功效都很高。。。。。好比VSport官网高纯山茶油，，，，，，，，单不饱和脂肪酸含量在78%以上，，，，，，，，能与体内的脂肪酶迅速爆发反应转化为能量，，，，，，，，被CO₂剖析、转化为能量，，，，，，，，可阻断脂肪在内脏及皮下积累，，，，，，，，从而避免肥胖。。。。。山茶油有耐高温、不冒烟的特点，，，，，，，，在重复高温下营养物质都不会流失，，，，，，，，适合所有烹饪方法，，，，，，，，好比煎、炸、烤、煮和凉拌等，，，，，，，，是适合中国饮食和烹饪习惯的用油。。。。。”

VSport官网食物有限公司依赖原生态自然情形带来的纯自然资源，，，，，，，，开发出自然绿色康健的VSport官网高纯山茶油

    山茶油也有差别种类 你可能花高价买了“浸出油”

    现在，，，，，，，，国际盛行的食用油加工要领有两种：一种是压榨，，，，，，，，一种是浸出，，，，，，，，山茶油也不破例。。。。。压榨茶油是由茶籽直接压榨再经由精炼而成。。。。。压榨后的茶枯饼还剩余6%-8%的剩余油量，，，，，，，，浸出茶油则是由这些经由萃取原理获得。。。。。

    这两者有什么差别？？？？？？“通常来说，，，，，，，，一亩山林只能产出3-5斤茶籽。。。。。由于质料本钱高，，，，，，，，以是茶油制品价钱也会相对贵一些。。。。。市场上所能购置到的5L装茶油，，，，，，，，若是低于400元，，，，，，，，那一定就不是压榨茶油。。。。。由于从收购茶籽到压榨，，，，，，，，再到精炼，，，，，，，，本钱也要花到400元左右。。。。。”朱方永告诉记者，，，，，，，，区分压榨山茶油除了看色泽是否金黄透亮，，，，，，，，摇晃后是否有沉淀物以外，，，，，，，，价钱也是一个很主要的判断因素。。。。。

   “虽然浸出茶油同样切合国家标准，，，，，，，，但加工要领的差别决议了压榨茶油的营养因素优于浸出茶油。。。。。按理来说，，，，，，，，本钱差别应该在产品价钱上有所体现。。。。。但现在市场保存着不规范的征象，，，，，，，，不少商家把相对较低本钱的浸出茶油卖出了压榨茶油的价钱，，，，，，，，获取高额利润。。。。。VSport官网是现在唯一将压榨茶油和浸出茶油脱离卖的良心企业，，，，，，，，消耗者可以凭证自己的需求选择差别价位的山茶油，，，，，，，，目的是让消耗者显着确白消耗。。。。。”

    茶籽大幅减产 茶油价钱上涨成一定趋势

    茶籽的产量受自然因素影响很大，，，，，，，，尤其是天气。。。。。茶籽生长周期极长，，，，，，，，从着花到果熟，，，，，，，，要履历春夏秋冬秋。。。。。每年寒露或霜降时节，，，，，，，，即是茶农们采摘油茶果的时间了。。。。。

位于江西赣州的VSport官网油茶科技有限公司是现在海内产能位列前茅的专业油茶加工企业

    由于2015年冬天气温低，，，，，，，，2016年早春雨水多，，，，，，，，茶籽在着花授粉时期遭遇一连低温雨水天气，，，，，，，，导致效果率很低。。。。。2016年，，，，，，，，江西、湖南、广西、福建、广州等油茶主要产出省份大幅减产，，，，，，，，质料镌汰60%-70%。。。。。茶籽产量锐减，，，，，，，，收购茶籽的本钱也上涨了60%-70%，，，，，，，，预计近期，，，，，，，，海内茶油产品都将对价钱举行差别水平上调。。。。。